Es handelt sich um einen kleinen, vom Wind geschützten Hafen mit goldenem Sandstrand und tiefblauem Wasser. Sie lassen sich von der kleinen Bucht mit dem kristallklaren Meer faszinieren.

Sowohl der alte Fußweg, als auch die Hauptstraße in Richtung Vathy, eine südwestlich gelegene, alte Küstensiedlung von Töpfern, laufen durch Katavati. Auf dem Weg nach Vathi begegnet der Reisende dem Kloster "Fyrogeia" und nach geringer Zeit die auf die gleichnamige prähistorische Zitadelle im Jahre 1701 errichtete Kirche Agios Andreas.

Die archäologischen Entdeckungen bezeugen hier ein kontinuierliches Leben von der mykenischen bis zu den hellenistischen Zeiten hin. Ungefähr in der Mitte der Route liegt das Kloster "Taxiarchis der Mersini" (1738 erbaut). Auf der rechten Seite des großen hufeisenförmigen Strandes mit dem ruhigen Meer befindet sich die im 17. Jahrhundert erbaute Doppel-Kirche von "Taxiarchis" und "Evaggelistrias".

In Vathi finden Sie traditionelle Tavernen, Konditoreien, Café-Bars, sowie Töpfereien und Keramikläden, in denen der Besucher lokale Keramikprodukte finden und ihre Herstellungsweise beobachten kann.

Weiße Häuser mit traditionellen Keramikschornsteinen und kleine Kirchen mit blauen Kuppeln, gebaut auf grünen Hügeln, die zu Sandstränden führen. Dies ist die Insel Sifnos.

Apollonia, auch Stavri genannt, ist seit 1836 die Hauptgemeinde der Insel und erstreckt sich amphitheatralisch in der Inselmitte entlang der drei Hügel, während im Westen, der Kamares-Hafen liegt. Nördlich von Apollonia befindet sich Artemonas das Juwel der Insel, mit neoklassizistischen Villen, Gärten und Innenhöfen voller Blumen. Weitere schöne Badeorte sind Platis Gialos, Faros, Chrissopigi, Vathy, Kastro und Cherronissos.

Sifnos ist der Geburtsort des großen Kochs Nikos Tselementes und bietet eine ausgezeichnete Küche mit traditionellen Gerichten! Die Insel ist nicht nur für seine natürliche Schönheit, sondern auch für seine weltweit berühmte Töpferkunst bekannt!